Beschrijving

Ayurvedische kijk op Ecologische landbouw en biodiversiteit

Programma

Onderwerp: Ayurvedische kijk op ecologische landbouw en biodiversiteit 

Datum: 11 november 2022

Locatie: J.P. Heyestraat 39, Hengelo (Ov)

Theorie

• basiskennis agro-ecologie 
• duurzaamheid 
• samenwerking met de natuur en de kringloop 
• zorg voor mens en milieu
• bodemzorg
• vruchtwisseling
• keuze gewassen
• aantrekken natuurlijke vijanden

Praktijk

• voorbereidingen inrichting tuin; bakken vullen en plaatsen
• (bio) bloembolletjes planten voortuin (insecten vroege voorjaar)
• start kweken oesterzwammen op koffiedik (circulaire teelt)

Onderwerp: Ecologische teelt en biodiversiteit in het klein

Datum: 3 maart 2023

Locatie: J.P. Heyestraat 39, Hengelo (Ov)

Theorie

• zelf kweken van producten; bodem, klimaat, omstandigheden
• composteren, mulchen, plantenaftreksels
• meebewegen met de seizoenen
• lokale teelt, wisselteelt, combinatieteelt / invloed van de planeten
• vrksayurveda (oude verhandeling over Indiase wetenschap van het plantenleven)

Praktijk

• zaaien van groenten, kruiden, bloemen (bij Miriam op locatie, maar ook als aansporing om de student thuis te laten kweken)

Onderwerp: Natuurinclusieve landbouw

Datum: 12 mei 2023

Locatie: Doldermansweg 1, 7434 RD Lettele

Inclusief lunch

Op locatie uitleg over

• natuurinclusieve landbouw: samenwerking boer en natuur; aanleg houtwallen
• voedselstroken voor mens en dier; vergroten biodiversiteit
• biologische veeteelt; liefde voor dier en product
• kwaliteiten en gebruik van de zuivelproducten die op het erf worden gemaakt

Theorie en praktijk ineen

• Uitleg over het biologisch moestuinieren aan de hand van mijn eigen tuin op het erf
• Wildplukken / gebruik / wat biedt de natuur ons

Onderwerp: Verdieping en completering

Datum: 8 september 2023

Locatie: J.P. Heyestraat 39, Hengelo (Ov)

Theorie

• verdere verdieping en completering besproken onderwerpen
• seizoenen, kwaliteiten

Praktijk

• oogsten gekweekte producten
• wildplukken